Patata novella di Siracusa,cubetti di farro Felicetti,cozze,bottarga di muggine e granella di pane fritto
Dose ricetta per 10 porzioni
Dose ricetta per 10 porzioni
Spaghetti Gentile con alici,crema di finocchietto e pesto di pinoli.
Couscous,succo di pomodoro,ortaggi e frutti di mare
Crema di zucca con mandorla pizzuta,crostino di quinoa e ricotta di soia