Catégorie : Dessert
Trancio di crema cioccolato e lemongello, pistacchio e fragole
Trancio di crema cioccolato e lemongello, pistacchio e fragole
Biscotti della tradizione siciliana per la commemorazione dei defunti.
Totò al cioccolato al limone,rame di napoli,favuzzi,ficuzzi e biscotti di miele o pupi e meli.
Ravioline di ricotta fritte alla cannella, miele di zagara,arancia candita e vino cotto
La raviola fritta è un classico della pasticceria siciliana.Un involucro di pasta lievita con una percentuale di patate nell’impasto e ripieno di ricotta che viene consumata soprattutto a colazione.In questa ricetta la presento con una riduzione di vino cotto,miele di zagara e arancia candita con scaglie di mandorla pizzuta di …
Uovo di Pasqua in stile THUN in pasta di zucchero elaborato da Alessandra Rimmaudo
Uovo di Pasqua in cioccolato al latte, con applicazioni in pasta di zucchero colorata con colori alimentari